HØJBY KRO. DANSK FRANSK LANDKØKKEN
A LA CARTE KORT på Højby Kro er ikke lige til at fastlåse som print- og webvenlig version. Vi lader os hele tiden inspirere af årstidens friske råvarer. Derfor ring venligst til os: 5930 2051 for at høre, hvad vi har inspireret os til.
Ring og hør hvad vi tilbyder på A LA CARTE KORTET alle ugens 7 dage –udover nedenstående retter, som vi altid kan servere for dig
(med forbehold for udsolgte varer).
Hør også om dagens ret som vi tilbyder mandag til torsdag samt søndag. Hør om kroens lækre 3-retters sæsonmenu som vi tilbyder hver fredag
og lørdag til kr. 325,-
A la carte og week-end sæsonmenu samt dansk frokost…
Fisk
Jans Vidunderlige Bouillabaisse med äoil, kr. 215,00
En virkelig specialitet, som kun Jan kan lave den…
Alt serveres med vores hjemmebagte brød…
Dessert
Creme bruleé, kr. 68,00
Hjemmelavet vaniljeis med chokoladesauce, kr. 68,00
Hjemmelavet parfait – med coulis og bær, kr. 68,00
Pandekager med Grand Marnier og hjemmelavet is, kr. 78,00
Udvalg af danske og franske oste, pris pr person, kr. 98,00
Petit four, kr 22,00
Gourmet chokolade, kr. 20,00
Forretter
Hummerbisque af danske hummere, kr. 110,00
Tomat salat med mozarellaost og basilikum, kr. 68,00
Charcuteritallerken med udvalg af italienske lufttørrede pølser, parmaskinke, andelevermousse og pesto, kr. 98,00
Fersk røget laks med ostecreme / 98,00
Hovedretter
Tournedos Rossini med pommes Rösti, kr. 235,00
Confit de canard (andelår) med salat, kr. 165,00
Sprængt andebryst med flødepeberrodssauce, kr. 178,00
Wienerschnitzel med pommes sauté, ærter og skysauce, kr. 178,00
Jan & Malene byder velkommen på Højby Kro I Tel. 5930 2051 I Højby Hovedgade 28 I 4573 Højby I MAIL
Højby Kro & hotelværelser - Dansk-Fransk landkøkken v. Jan Kristensen. Værelser v. Malene Kristensen.
VELKOMMEN I KROENS HISTORIE I OM OS | MENU- & VINKORT | SELSKABER | VÆRELSER | RESERVATION | ARRANGEMENTER | KUNDEKLUB | KONTAKT