Højby Kro
3-retters sæsonmenu

Fredage & Lørdage fra kl. 17.30

• • • •

Forret:  

Cremet jordskokkesuppe

kogt på Pighvar-fond med sprøde jordskokkechips

 

Hovedret:

Greater Omaha

Sous vide tilberedt Omaha oksecuvette, sauce bearnaise, rødvinsglace, grønt & kartofler

 

Dessert:

Chokoladekage, Marcel Gateau,

af Callebaut chokolade,orangeparfait

Pr. person kr. 349,-