Højby kro 3-rets menu
tilbydes torsdag, fredag og lørdag
Forret:
Nye hvide asparges
hakket æg, capers, rødløg og
vinaigrette
Hovedret:
Sous vide tilberedt Greather Omaha oksecuvette
ratatouille, pommes Anna, rødvinsglace
sauce bearnaise
Dessert:
Lun rabarbercruble med vanilieis
Pris pr. couvert
399,-
Bemærk retterne i menuen ikke kan udskiftes dog
forbehold vi os retten til at udskifte menuen*
