JUL
på Højby Kro
inkl. opskrift på ægte julestemning…

Man tager rigeligt med julepynt, koncentreret duft af gran, en skefuld søde nissepiger, vidunderlig hjemmelavet julemad som oldemor lavede den og tilsætter en gammel kro, hvor generationers stemning stadig fylder stuerne.
Vi har julestemninger til enhver:
Fredfyldt eller for fuld udblæsning…

GRUNDET COVID 19 er Jul i Salen aflyst i år 2020
Scroll ned på siden for at se datoer for julebuffet
Julefrokost 2019 for FULD UDBLÆSNING
i Festsalen med livemusik fra kl. 18 - 01
Velkommen i Højby Kro's stemningsfyldte & julepyntede FESTSAL
inkl. væg-væg julehygge…
Vi tilbyder en overdådig julebuffet med hjemmelavede retter og julelækkerier
& Rocklett Danceband – Danmarks bedste 2-mandsdanceband 11. år i træk!
Datoer 2019 & status:
(BORDBESTILLINGER ER I GANG…)
Lørdag den 30. november:
Alt optaget
Fredag den 6. december:
…få ledige pladser
Lørdag den 7. december:
Alt optaget
Fredag den 13. december:
… ledige pladser
Lørdag den 14. december:
… få ledige pladser
Pris pr. røde-tud:
Overdådig Julebuffet
med livemusik og fri bar* ad libitum kr. 875,-
*Alm. øl, julebryg, husets rød- og hvidvin, alm. snaps, kaffe, irish coffe, div. brezer, mokaj og lign. portvin, cognac, likør, alm. spritus samt div. shots og husets drinks.
JUL
Inkl. overnatning
i dobbeltværelse og morgenmad:
Pris pr. person i dobbeltværelse kr. 1.250,-
Tillægspris for enkeltværelse kr. 300,-
KLIPPEKORT
Julebuffet & livemusik i Festsalen & klippekort til 3 genstande: kr. 550,-
• • • • •

Fredfyldt
JULEFROKOST I KROENS SMÅ KROSTUER
• FRA KL. 18.00 - 24.00
Hold en stille og frydefuld julefrokost i kroens smukt pyntede småstuer
– med overdådig julebuffet
Datoer 2020 & status:
(BORDBESTILLINGER ER I GANG…)
Lørdag den 28. november:
ledige pladser
Fredag den 4. december:
ledige pladser
Lørdag den 5. december:
ledige pladser
Fredag den 11. december :
ledige pladser
Lørdag den 12. december :
ledige pladser
Fredag den 18. december :
ledige pladser
Lørdag den 19. december :
ledige pladser
Fredfyldt Julebuffet pr. person kr. 375,- ex. drikkevarer
Fredfyldt Julebuffet samt drikkevarer all inklusive pr. person kr. 750,-
Familie - julehygge
SØNDAGS-FAMILIE-JULEHYGGE
Advendt søndage
Ankomst mellem kl. 12.00-12.30
Julefrokost specielt til sultne voksne og kræsne børn. Familiejulebuffet med sprød svær, julesul og knas! Alskens traditionel julemad, når det er allerbedst: Hjemmelavede æbleskiver kogt i støbejerns pande, juleguf, gløgg og kaffe/the
Voksne pr. person 275,
Nissebørn 3-6 år 105,-
Børn 6-12 år kr. 145,-
• • • •
Datoer 2020 & status:
(BORDBESTILLINGER ER I GANG…)
Søndag den 29. november (1. advent) :
Søndag den 6. december (2. advent) :
Søndag den 13. december (3. advent) :
Søndag den 20. december (4. advent) :
Undgå at gå forgæves – bestil bord i god tid!
NYT
…på utallige opfordringer:
Vi holder EKSTRA ÅBENT
1. JULEDAG & 2. JULEDAG
Ankomst mellem kl. 12.00-12.30
Stor julebuffet
Familiejulebuffet med sprød svær, julesul og knas!
Alskens traditionel julemad, når det er allerbedst:
Hjemmelavede æbleskiver kogt i støbejerns pande,
juleguf, gløgg og kaffe/the
Voksne pr. person 275,
Nissebørn 3-6 år 105,-
Børn 6-12 år kr. 145,-
** Kun mod forudbestilling **

HØJBY KRO 2019
*** OVERDÅDIGE JULEBUFFET ***
LÆKRE SILD:
• Kroens karrysild med æbler fra Odsherred, rødløg, kogte æg og kapers
• Langtidsmodne hvide marinerede sild med løg
• Hjemmelavede lune stegte sild med rødløg og kapers
FISK & SKALDYR:
• Rødspættefileter med hjemmerørt remoulade og citron
• Gravad laks med hjemmerørt sennepsdressing
• Varmt røget laks fra egen rygeovn
• Fersk røget laks med purløgscreme
• Rejesalat af luksusrejer
KLASSISK:
• Tarteletter med høns i asparges
• Jan’s leverpostej med bacon, champignon og hjemmesyltede rødbeder
• Sennepsglaseret hamburgerryg m. sønderjydsk grønlangkål
• Slagterens hjemmelavede julemedister i madeira, æbler og rødløg
SPRØDT & GODT:
• Sprød flæskesteg af glad landgris med hjemmelavet rødkål
• Jan's grisesylte m. sennep og hjemmesyltede rødbeder
• Roastbeef med pickles & peberrod
• Kroens smørstegte frikadeller med hjemmelavet rødkål
JULESUL:
• Håndskåret æbleflæsk med æbler fra Odsherred
• Blodpølse med sirup, kanel og æblemos
• Andesteg med svesker og kogte æbler
SØDT:
• Ostebord med udvalg af dejlige oste med
friske frugter & dadler, figner og abrikoser
• Ris a la mande med lun kirsebærsauce