UDSOLGT
Højby Kro tilbyder lækker
NYTÅRSMENU
*Bemærk kun ud-af-huset 

***
Afhentes på kroen fredag 31. december 2021
fra kl. 13.00 til 16.00

Traditionen tro tilbyder Højby Kro

en fantastisk 4-retters Nytårsmenu “ud-af-kroen"
på årets sidste aften – om I er to, tolv eller tyve personer er lige meget…

Nytårsmenu 2021/2022

 

Forret:
Cremet pighvarsuppe med sprøde jordskokke chips
Hertil koldhævet surdejsboller
 
Mellemret:
Store urtemarinerede saltvands Scampi-rejer 
serveret med hvidløgs-aioli 
 
Hovedret:
Oksemørbrad(225 gr.) af Premium kødkvæg
Rødvinsglace, honningglaserede minirødbeder og ristet rosenkål
samt pommes Duchesse med selleri

Dessert:

Chokoladekage Gateau Marcel
serveret med hjemmelavet orangeparfait,
marinerede vinterbær og hvid chokoladeknas

Kr. 395,-

pr. person
 

Nb. Vore online bestillings samt betalingsside er pt. i udu.

Så skriv venligst din bestilling på mail HER


 

Tilkøb:


Udvalg af europæiske oste:
Langtidsmodnet gorgonzola lagret på oregano & Primadonna
med syltede valnødder, orangesylt & rugbrøds chips.

 

kr. 125,-
pr. person

NB

Retter kan ikke udskiftes!

BESTIL HER     TAKE AWAY

Ring torsdag - søndag 59 30 20 51

eller bestil på hojbykro@mail.dk

champagne

Kære Nytårsvært

Højby Kro's kokke har gjort deres ypperste for, at du og dine gæster kommer godt ind i det nye år på den gastronomiske front. Nedenstående vejledning/tjekliste

vil guide dig igennem opvarmning og anretning af aftenens 3-retter.

 

Alle elementer til menuen er markeret med etiketter med nummer
alt efter om de hører til forret, hovedret eller dessert.

 

Godt Nytår, velbekomme og på gensyn i det nye 2021