top of page

Højby Kro tilbyder lækker
NYTÅRSMENU
ud-af-huset 


Afhentes på kroen søndag 31. december 2023
fra kl. 11.00 til 15.00


 

champagne

Traditionen tro tilbyder Højby Kro

en fantastisk 4-retters Nytårsmenu “ud-af-kroen"
på årets sidste aften – om I er to, tol
v eller tyve personer er lige meget…

​

 

Nytårsmenu 2023/2024

​

​

Forret:
Cremet hummersuppe 

serveret med hummerstykker og råsyltet fennikelsalat

hertil koldhævet surdejsbrød
 
Mellemret:

Urtemarinerede Scampi-rejer 

serveret med  aioli  
 
Hovedret:

Oksemørbradsmedaljoner serveret sauce bordelaise,

honningglaserede rodfrugter, samt pommes Anna 

Dessert:

      Intens mørk chokoladefondant med blødende indre 

          serveret med råsyltede bær og creme anglaise 

​

Kr. 465,-

pr. person

​


 

​

​

bottom of page