Højby Kro – Vild Vildt Aften

Menu & dato i november kommer • kl. 18.30

Forret

Vildt consommé med urter, skovsvampe og porcheret vagtelæg

Mellemret

Vildtpostej med blommecompot og valnødder

Hovedret

Stegt krondyr-ryg, syltede kirsebær, sauce af kantareller, spidskål og blåskimmel

Dessert

Kastanje kage med vanilieis og creme anglaise

Pris 425,-

Bordbestilling nødvendigt:
Ring 59 30 20 51 eller mail: hojbykro@mail.dk

​

Overnatning

i forbindelse med Vildt Aften:

Dobbeltværelse med 2 personer kun 675,- inkl. morgenmadsbuffet