Højby Kro – Vild Vildt Aften

Fredag den  22. november kl. 18.30

 

ALT OPTAGET

 

Forret

Vildt consommé med urter, skovsvampe og porcheret vagtelæg

 

Mellemret

Vildtpostej med blommecompot og valnødder

 

Hovedret

Stegt krondyr-ryg, syltede kirsebær, sauce af kantareller, spidskål og blåskimmel

 

Dessert

Kastanje kage med vanilieis og creme anglaise

 

Pris 425,-

 

Bordbestilling nødvendigt:
Ring 59 30 20 51 eller mail: hojbykro@mail.dk

 

Overnatning

i forbindelse med Vildt Aften:

Dobbeltværelse med 2 personer kun 675,- inkl. morgenmadsbuffet