Vild Vildt Aften

Fredag d. 6 oktober 

fra kl. 18.00.

Udsøgt 4-rets Jagt & Vildt menu

​

Spicy hokkaido suppe
creme fraish, æble & knas

*

Arancini
paneret svamperisotto kugler
gulerodspuré

*

Krondyr filet
urtefrakke, vildt glace
sauteret svampe, sæson grønt
pommes anna 

*

Lun bagt æbletærte

marcipan & kanelfløde
 

​

Pris 525,- pr. person

vinmenu 475,- pr person

​

bookning til dette arrangement 

skal ske direkte til

mail hojbykro@mail.dk

​

* * *

​

overnatning: 2 pers i dobbeltværelse

inkl. stor morgenmadsbuffet

825,-

​