Højby Kro
frokost à la Carte
Fredage
tilbydes kun stjerneskud .
Stjerneskud samt 1 genstand
199,-.
Menukort
lørdage & søndage
fra kl.12.00-15.00

Sild, sild og atter sild...
Hjemmelavede karrysild med, æg, løg og kapers
95,-
Marinerede sild med æg, løg & kapers
95,-
Lune stegte sild
smurt med sennep
125,-
• • • •
Fisk helt uden sild…
Stjerneskud:
Dampet- og stegt rødspættefilet m. laks, rejer & rosa dressing
185,-
Smørstegt rødspættefilet med rørt remoulade
135,-
Varmt røget laks fra egen rygeovn med urtecreme og salat
135,-
• • • •
Over vandet…
Pariserbøf
med pickles, løg, kapers, rødbeder, peberrod & æggeblomme
165,-
Rørt tartar
Rørt oksetatar - rørt med cornichons, løg, kapers & æggeblomme
165,-
Luksusplatte (min. 2 personer)
To slags sild, luksusrejer med citron, varmrøget laks med urtecreme, lun fiskefilet m. remoulade, lun mørbradbøf m. bløde løg og agurkesalat.
Ost ELLER dessert. Pris pr. person
295,-
• • • •
Ost, ost og atter ost…
Brieost med tilbehør
75,-
Gammel ost med fedt, sky, løg & rom
95,-
Roquefort Papillon med løg & æggeblomme
95,-
• • • •
Til den søde tand…
Dagens frokost-dessert
65,-
Der tages forbehold for ændringer og variationer i vores frokostkort*
